Foto 1
Foto 2
Foto 3
3 sogliole
50 grammi di mandorle (già tagliate finemente)
150 grammi di burro
Prezzemolo
Sale
Limone
Preparazione:
Iniziate il tutto pulendo le sogliole. Dopo aver fatto ciò tritate il prezzemolo. Adesso prendete una padella e aggiungete il burro facendolo sciogliere a fuoco lento. Appena è sciolto aggiungete le sogliole (foto 2). Quando siete verso fine cottura mettete le mandorle, il prezzemolo, un po' di succo di limone e il sale. Il piatto è pronto (foto 3).
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