sabato 11 febbraio 2017

Uova al sugo

Foto 1
 
Foto 2
 
Foto 3

Ingredienti:
5 uova
150 grammi di passata di pomodoro
Pepe nero
Sale
Olio extravergine di oliva

Preparazione:
Mettete dell'olio extravergine di oliva in una padella facendolo scaldare a fuoco lento. Appena è caldo aggiungete le uova facendole cuocere per 4 minuti (foto 1). Passato questo lasso di tempo aggiungete la passata di pomodoro (foto 2), il pepe nero e il sale facendo cuocere il tutto per altri 8 minuti. Passato questo lasso di tempo il piatto è pronto (foto 3). 




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